L' InOc a créé une antenne située à Anglet, en Bas-Adour, qui relaie les missions de l'institution et y mène par ailleurs des actions qui lui sont propres : tout particulièrement favoriser la présence de la langue occitane dans ce bassin de vie. Elle conçoit et met en oeuvre des actions adaptées à cet espace : des cours pour adultes en collaboration avec le CFP'Òc, la promotion de son enseignement, sa présence dans les médias.
Par ailleurs, elle promeut la langue et la culture (polyphonie, danse) de Gascogne par leur inscription dans les événements festifs majeurs (Fêtes de Bayonne) de la région et par la fédération des acteurs (Pastorale de Bayonne) en lien avec l'ensemble des acteurs de la langue et de la culture basques.