Le premier traite de la musique traditionnelle, notamment de la flûte à trois trous, avec une interview de Jaqueish Roth qui en fabrique, et un reportage sur le groupe Los Seuvetons.

Le segond s'intéresse au village médiéval de Sauveterre. Le troisième parle du bérêt et de sa fabrication. Le quatrième se promène dans une ferme de la Vallée d'Aussau où trois générations travaillent ensemble, et dans une autre à Angous. Enfin, le cinquième présente la Poule au pot.